INGREDIENTI 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere 1 Tazza (circa 250 ml) di Latte di cocco o mandorla ¼ di cucchiaino di glicerina di stevia (che equivale a circa 1 cucchiaio di zucchero di canna integrale) 5 quadrati Lindt Chocolate 90%, tritato 10 g di amido di mais (facoltativo, io non lo metto, ma…
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INGREDIENTI 2 banane mature di medie dimensioni 1 tazza di farina d’avena o farina di mandorle ½ tazza di cioccolato fondente +85% a scaglie o gocce. PROCEDIMENTO Preriscaldare il forno a 160 C. In una ciotola di medie dimensioni, schiacciare le banane, assicurandosi che siano super mature. Aggiungere la farina di avena o mandorle. Mescolare…
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Questi muffin al cioccolato realizzati con farina di mandorle, sono gustosissimi e rigorosamente Senza glutine. NOTA: è sempre buona norma controllare le etichette degli ingredienti per assicurarsi che siano privi di glutine. Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 30 minutiTempo totale: 40 minuti Ingredienti 3 cucchiai di burro (o olio di cocco per una versione…
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