Tag: lievito
Lievito di birra (fatto in casa)
Ingredienti 150 ml di birra 1 cucchiaino e mezzo di zucchero 1 cucchiaio e mezzo di farina 00 Preparazione Mescolare bene tutti gli ingredienti e lasciar riposare l’impasto per una notte intera a temperatura ambiente. La quantità di lievito di birra ottenuta è uguale a 70g di quello confezionato fresco. Se volete farne un quantitativo…
Leggi tutto
Commenti recenti