Tag: pistacchio
Tartare di tonno, avocado e pistacchi
Oggi vi propongo questa ricetta con 3 ingredienti che adoro: tonno, avocado e pistacchio. In particolar modo, l’avocado è un frutto esotico che ormai è entrato a far parte anche della cucina mediterranea. Si trova facilmente in tutti i supermercati, in ogni stagione, e sempre più spesso viene utilizzato per creare ricette deliziose. Sì perché l’avocado è un…
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Pasta integrale con ricotta e granella di pistacchio
Non avete idee per il pranzo? Ecco questo primo piatto veloce. Se adorate il pistacchio, questa ricetta fa per voi! Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti 140 g di pasta integrale 200 g di ricotta granella di pistacchio Parmigiano grattugiato q.b. olio extravergine di oliva (un cucchiaino) sale e pepe…
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